राजस्थान: मिलावट के खिलाफ कार्रवाई, 625 किलो खराब खाद्य सामग्री नष्ट

राजस्थान के खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य मिलावट के खिलाफ सख्त कार्रवाई करते हुए 625 किलोग्राम असुरक्षित खाद्य पदार्थों को नष्ट कराया है। यह कार्रवाई खैरथल-तिजारा और भरतपुर क्षेत्रों में की गई, जहां विक्रेताओं द्वारा बेचे जा रहे दूषित उत्पादों पर नजर रखी गई।

कोटकासिम में की गई जांच के दौरान अधिकारियों ने सुरक्षा मानकों को पूरा न करने वाले खाद्य पदार्थों की बड़ी मात्रा जब्त की। जब्त किए गए सामान में मरी मक्खियों और फफूंद से भरा हुआ कलाकंद, खट्टा हुआ दूध और दूषित क्रीम शामिल थी। इन सभी पदार्थों को मानव उपभोग के लिए अयोग्य पाया गया।

विभाग ने स्पष्ट किया कि ऐसी मिलावटी चीजें उपभोक्ताओं के लिए गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा करती हैं। जब्त किए गए 625 किलो सामान को बाजार में वापस आने से रोकने के लिए नष्ट कर दिया गया है। अधिकारियों ने कहा कि राज्य भर में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए ऐसी जांच अभियान जारी रहेंगे।