पंजाब: खर्च के बावजूद महिलाओं का प्रोटीन सेवन पुरुषों से 11.17% कम

हाल की एक रिपोर्ट से पंजाब में आहार संबंधी लिंग असमानता का पता चलता है। हालाँकि राज्य के परिवार प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों पर खर्च के मामले में शीर्ष में हैं, लेकिन इसका लाभ महिलाओं और पुरुषों में समान रूप से नहीं मिल रहा है।

डेटा के अनुसार, पंजाब के परिवार प्रोटीन स्रोतों पर खर्च के मामले में देश में चौथे स्थान पर हैं। फिर भी, महिलाओं का प्रतिदिन प्रोटीन सेवन पुरुषों की तुलना में 11.17 फीसदी कम पाया गया है।

यह तथ्य संकेत देता है कि भले ही संसाधन उपलब्ध हों और पोषक भोजन पर खर्च अधिक हो, लेकिन घरेलू कारकों के कारण परिवार के सदस्यों में पोषण का वितरण समान नहीं है। यह अंतर परिवार के भीतर समान पोषण के प्रति जागरूकता की आवश्यकता को उजागर करता है।