धार: त्योहारी सीजन में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, 14 फर्मों से 38 नमूने लिए

आगामी त्योहारी सीजन में उपभोक्ताओं की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए मध्य प्रदेश के धार में खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर भर में अचानक निरीक्षण शुरू किए। इस अभियान का उद्देश्य त्योहारों में लोकप्रिय खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करना था।

छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने 14 विभिन्न फर्मों से कुल 38 नमूने एकत्र किए। इन नमूनों में मिठाई, मावा, घी और नमकीन शामिल थे। सभी नमूनों को प्रयोगशाला में भेजा गया है ताकि इनमें किसी प्रकार की मिलावट या सुरक्षा मानकों का उल्लंघन तो नहीं हो रहा, इसकी पुष्टि की जा सके।

नमूने लेने के अलावा, निरीक्षण टीम ने प्रतिष्ठानों में स्वच्छता की स्थिति का भी मूल्यांकन किया। विभाग ने दो विशिष्ट दुकानों में असंदिष्ट परिस्थितियों का पता लगाया। इसके परिणामस्वरूप, इन दो प्रतिष्ठानों को आधिकारिक नोटिस जारी किया गया, जिसमें उन्हें तुरंत स्वच्छता संबंधी उल्लंघन सुधारने का निर्देश दिया गया है।

विभाग ने बताया कि यह सक्रिय कदम त्योहारों के दौरान उच्च मांग के समय उपभोक्ताओं को अपर्याप्त खाद्य उत्पादों से बचाने के लिए व्यापक रणनीति का हिस्सा है।